Henning Krautmacher | Marcel Seeger

Kölner Plätze und Plätzchen

Geschichten und Rezepte aus unserer Stadt

Köln und Geschichte sind untrennbar miteinander verbunden. Köln und Geschichten ebenso und was wäre Köln ohne seine Musik un jet Leckeres zo müffele (etwas Leckeres zum Essen).

Wer ganz spezielle Plätze Kölns, Henning Krautmacher, Exfrontmann der Höhner, oder Meisterkonditor Marcel Seeger mag, bzw. kennenlernen möchte, der ist mit diesem Buch mehr als gut bedient.

„Zu jedem Platz ein Plätzchen“, so beginnt die Reise durch ein wunderschön bebildertes Buch mit vielen Informationen zu den beschriebenen Kölner Plätzen und tollen Rezepten zu einmaligen Plätzchen. Vom Lenauplätzchen über das Ostermannplätzchen bis hin zum Domplätzchen, das natürlich nicht fehlen darf.

Die Geschichten zu den einzelnen Plätzen sind hoch interessant. Die Rezepte sind sehr gut beschrieben und das Nachbacken bereitet viel Spaß. Ganz besonders schön sind die leuchtenden Augen der Familie, wenn plötzlich die eigens für dieses Buch kreierten Plätzchen noch warm auf dem Teller liegen und duften. Dazu die Geschichte des passenden Platzes vorgelesen und schon haben Sie einen wundervollen Nachmittag eingeläutet. Und wenn Sie selbst aus Köln stammen, oder schon einmal dort waren, können Sie die Geschichte zum Plätzchen vielleicht mit eigenen Erinnerungen garnieren. Ich erzählte meine am liebsten mit vollem Mund, denn sonst bin ich diejenige, die erzählt und der Rest isst mir währenddessen alles genüsslich weg.

Mit „Viva Colonia“ rein in das Mäulchen, denn „ich ben ene Räuber“, und man „schenkt mir sein ganzes Herz“ für diese Leckereien. Wer will bei solchen Köstlichkeiten schon „eine Pizza“.

Dat ein oder andere Trönche han ich schon verdröck, als ich die Geschichten us minger Heimatstadt los.

Ich finde, das Buch ist ein tolles Geschenk, nicht nur zu Weihnachten, und eignet sich ebenso hervorragend zum Selbstschenken.

Und hier geht es zum Buch:

Henning Krautmacher | Marcel Seeger

Kölner Plätze und Plätzchen

Geschichten und Rezepte aus unserer Stadt

224 Seiten
114 Abbildungen
19 x 25 cm
36 €

Hardcover

ISBN 978-3-7743-0986-9

36,00 €

Preisangabe inklusive 7% MwSt.